こだわりみかんの御浜柑橘より、旬のみかん、みかんジュース、柑橘加工品をお届け致します。
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【南三重産みかん】超!訳あり!!【メチャ甘】しらぬい 混合サイズ 5kg箱入〜厳選された糖度12.5度以上ですが早く食べてネ〜

商品名 : 【南三重産みかん】超!訳あり!!【メチャ甘】しらぬい 混合サイズ 5kg箱入〜厳選された糖度12.5度以上ですが早く食べてネ〜

商品コード : O-0044

原産地 : 三重御浜町

価格 : 税込価格 2,100円(内税 156円)

ショップポイント : 21

数量 :    残りあと10個


5kgで約20玉前後入っています。
本商品は「メチャ甘しらぬい」の「超!訳あり!!」です。
「訳あり」よりも、傷みが早いと判断された商品をお入れします。
ヘタ部分の外皮が柔らかくなっており、指で押すと凹みます。
傷み手前の状態でございます。
いたみやすいため、余分に数玉お入れいたします。

早めにお召し上がり頂きますようお願い致します。
大事に取っておきますと傷んでしまいます。
また、贈り物にはおやめください。

みかんジュースなどの加工にもおススメです。
剥き身にして冷凍保存しておくのもよいです。

ヘタの軟らかさ、傷みが早い点をご理解いただける方のみご注文ください。



画像では分かりにくいですが、ヘタ部分が柔らかくなっております。
外皮をむいてしまえば、充分に食べられますが、傷みが早いです。
傷んだ場合は、傷んだ所を取り除いてお召し上がりください。

 

「メチャ甘しらぬい」は糖度は12.5度〜15度未満、 酸度は1.25%以下を
閾値(しきいち)として、選果しております。
酸度は、1%を超えると酸味が強いように思われますが
糖度が高ければ(15度に近ければ)、甘味の方を感じやすく、
逆に、糖度が低ければ(12.5度に近ければ)、酸味の方を感じやすくなります。
糖度と酸度のバランスよって食味の感想が異なります。

 


※状況によっては配達希望日に発送できない場合もあります。
 その際は最短日程にて発送させて頂きます。
■「しらぬい」はこんなみかん

不知火(しらぬい)はポンカンと清見オレンジの交配種であり、
外皮は手でむける食べやすいみかんです。

ポンカンの芳醇な香りと甘味に加えて、清美オレンジのスッキリとした後味が特徴で、まさに両者の良いとこ取りしたみかんです!

最大の特徴は高い糖度に加えて程よく酸味があり、また、コクがあってまろやかな甘さが味わえるところです!
種も少ない為、そのまま食べることができます!!


■美味しくなってから収穫!

「しらぬい」は寒さに弱い品種である為、みかん1つ1つに
果実袋を被せて木成りで完熟させます。


袋を被せずにおくと寒さに当たってしまって「す上がり」(果汁が抜けてスカスカの状態)になってしまいます。

また収穫までに「しらぬい」の糖酸チェックを何度か実施して初めて収穫しております。


■光センサー撰果でみかん1つ1つの糖度を測定

弊社では光センサー撰果にてみかん1つ1つを
センサーにかけて糖度・酸度を検査しております。

その為、みかんに対して味のばらつきは少なく、
品質の高いみかんを皆様に届けしております!!

『食べてみないと解らない』という不安も無く、安心して美味しく召し上がれるかと思います!

濃厚な甘味とまろやかな酸味のバランスが絶好の「しらぬい」、この季節のオススメです!


柑橘の王様!不知火(しらぬい)
【南三重産みかん】超!訳あり!!【メチャ甘】しらぬい 混合サイズ 3kg箱入〜厳選された糖度12.5度以上ですが早く食べてネ〜
【南三重産みかん】超!訳あり!!【メチャ甘】しらぬい 混合サイズ 3kg箱入〜厳選された糖度12.5度以上ですが早く食べてネ〜
【南三重産みかん】【メチャ甘】しらぬい  贈答用2Lサイズ 12玉入〜厳選された糖度12.5度以上!〜[H-60]
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