【南三重産】みえのスマイル_訳あり_サイズ混合_5kg入~新しい三重御浜の味!~[H-95]

【南三重産】みえのスマイル_訳あり_サイズ混合_5kg入~新しい三重御浜の味!~[H-95]

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5kg入で20玉前後入っております。

みえのスマイル

「みえのスマイル」は、紀州に古くから伝わるみかん「春光柑(しゅんこうかん)」とオレンジのような香りと甘味が特徴のみかん「清見(きよみ)」の交配種です。
正式な名前は「みえ紀南4号」といい、地元“三重県農業研究所”“紀南果樹研究所”にて開発された品種です。
御浜町界隈でのみ作られている、希少価値の高いみかんです。

「春光柑」の特徴的な甘味と、「清見」のジューシーでプルッ♪とした果肉がうまく融合されたみかんです!

全てではありませんが、種があります。

春を感じるさわやかな甘味と香り♪

食べると春光柑の爽やかな甘さが口に広がります。さらに清見の特徴であるオレンジのような香りが広がります。見た目が黄色く、一見すると酸っぱそうに見えてしまいますが、驚くことに酸味が全くありません。酸味の苦手な方にはオススメです。

本商品は外観に傷やシミなど、見た目は宜しくない為、「訳あり品」となっております。写真は訳あり品の一例になります。中身は問題ありません。
ご自宅用にオススメのみかんとなります。
サイズ混合のため個数を限定できませんが、大小組み合わせた場合には5キロ箱入で20個前後になる見積りです。
小玉寄り、大玉寄りになる可能性もあります。


本商品は「訳あり」であり、写真のような外観の悪いものがあります。
 ①凹んでいる傷、形が歪んでいる
 ②筋のような変形
 ③外皮が黄緑っぽい
 ④ヘタの所が白くなっている
 ⑤大小様々な傷・シミがある

上記画像の「みえのスマイル」をそれぞれスマイルカットしてみました。

①凹んでいる傷・・・果肉への影響はありませんでした。

②外皮の歪み・・・果肉に影響はありませんでした。

③外皮の黄緑っぽさ・・・果肉への影響はありませんでした。

④ヘタの白っぽさ・・・ヘタは切り落とし、お尻部分の凹みは共に果肉に影響ありませんでした。

⑤大小様々な傷・シミ・・・果肉への影響はありませんでした。

スマイルカット

外皮が厚く、手でむくのは困難なため、包丁で「スマイルカット(三日月型)」にカットするのがオススメです。
みかんを水平方向に半分に切った後、更にお好みの薄さに切ります。



 

外皮に苦味成分となるナリンギンが含まれていないことから、果皮をふんだんに使った加工をお楽しみいただけます。マーマレードにも通常より果皮を多めに使用できます。

この商品についてのレビュー
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  • usakouさん

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    5

    初めて食べました、上品な味わいで良かったです。色々な品種をこれからも食べてみたいです。

    2018/02/11 19:04